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中華とワインのペアリング、簡単ガイド

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食事とワインのペアリングは、誰もがナーバスになりがち。中華料理の時は、なおさらです。世界でも最もバラエティに富んだ料理というだけでなく、 ワインと合わせるのは”不可能”と言われてきました。いえいえ、そんなことはありません。 今回は、ディナーの席で家族や友人、同席者を唸らせるような、素晴らしい組み合わせのガイダンスをご紹介いたします。

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BottlesXO | 夏を美味しく。サングリアのレシピ4種

By | Blog, Shanghai, 蘇州 | No Comments

夏本番、サングリアの季節です。冷たく、リフレッシュ、そしてほろ酔い気分。暑さで疲れたら、気分転換にサングリアが最高です。そこで、サングリアの伝統的なレシピをご紹介いたします。伝統的なサングリアと一味違う、レシピをご紹介します。どのレシピも、ちょっとだけ凝っていて、あなたのサングリアをレベルアップしてくれるはずです。

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