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ワインは一日の終わりに、自分の好きなもの何でも合わせて楽しむものなのです。ワインは人々のためのもの！そこで、豪華なレストランのディナーと、同じくらい美味しい組み合わせを考えて見ませんか？

人類はずっと二日酔いと戦ってきました。鎮痛剤や、ハンバーガーやエナジー飲料が発明される、ずっと前から。 ここにほんの数例ですが、過激なものをご紹介いたしましょう。

料理に使うワインは、品質にこだわる必要はない？いえいえ、それは間違い。「料理用ワイン」の罠にはまらないで。

お酒をそのまま飲まずに、混ぜてみようと最初に思いついたのは誰なんでしょう？ カクテルとお酒の歴史は同じくらい古い、とお考えかもしれません。ところが、全く違うのです。

ロゼの季節です。どんなフードを合わせたらさらに夏のロゼが美味しくなるかとお考え中のあなた、必読です。

このフランスの一地域が、かくも特別なのはなぜなのでしょう？それには、少なくとも５つの理由があります。 ペアリングから歴史まで、ここで解説致します。