ワイン愛好家に嬉しいお知らせ– 世界でも高い評価を受けた2つのワインを、皆様にアプリにてお届けできることとなりました。このアメージングなイタリアのワイン、数量限定で販売の予定です – そして、確実に入手したい皆さまのために、事前予約を受け付けています。詳細は下記をご覧ください。
二つとも、バローロのワインで、ジェームズ・サックリングの評価で95点以上を獲得した、イタリアのレガシーワイナリー「ピオ・チェザーレ」の名品、 本当にスペシャルなワインです。5年前にボトリングされたこのワイン、まさに特別なときに飲みたいワイン。熟成された味が楽しめます。早めに開栓した方が良いかもしれませんが、セラーに入れたら心配ありません。
2013
ピオ・チェザーレ・バローロ・オルナント
1050元 (予約価格945 元)
James Suckling 98
Wine Advocate 95+
Wine Spectator 95
Decanter Gold
ぶどうの種類:
ネッビオーロ100%
熟成方法:
オーク,30ヶ月 months
フレンチオーク, first 18 months
絶妙な、この上なく素晴らしい偉大なバローロ。ストラクチャーのしっかりしたイタリアの赤ワイン。ソフトなタンニン、熟したフルーツとほんの少しタバコのノート。
専門家の評価:
“非常に複雑で、セッラルンガのテロワールの素晴らしさを見せてくれるワイン。薔薇の茎、湿った土、ストロベリー、マッシュルーム、オレンジピールのアロマ。フルボディ〜ミディアムボディ、超良質のタンニンと明るい酸味。魅力的なアロマ。開封には時間をかけた方が良いでしょう。そう2021年ごろ。 “
– ジェームス・サックリング
“飲みやすく、チェリー、アーシー、なめした皮、タール、葉っぱ幅と深みのあるフレーバーで始まる。次第に、しっかりとしたぎゅっとしたストラクチャーにフォーカスしていく。万華鏡のような味わいのワイン。2023年から2043年が飲み頃。 “
– ブルース・サンダーソン、ワインスペクテーター
2013
ピオ・チェザーレ・バローロ
750元 (予約価格675元)
James Suckling 95
The Wine Advocate 95
Wine Enthusiast 95
Wine Spectator 93
ぶどうの種類:
ネッビオーロ100%
熟成方法:
オーク, 30ヶ月
ストラクチャーのある、調和のとれたエレガントなワイン。柔らかなタンニンと、赤いフルーツのバランスの良いフレーバー。熟成して飲むのに最適。
専門家の評価:
“現段階で、本当に印象深いアロマ。潰したベリー、ドライフラワー、くるみとローズ。常に変化し続けている。 フルボディからミディアムボディ。 円熟してまろやかなタンニンが、常に洗練されていて美しい。偉大なハーモニーと、純粋さ。飲んでしまうか、保有したいワイン。”
– ジェームス・サックリング
“クラシックなネッビオーロの香りを放つワイン。下草、新しいレザー、青い花、ダークベリー、ツンと立ち上るメントールの香り。清冽な口当たり。ジューシーなマラスカ・チェリー、潰したラズベリー、クローブとスターアニス、ノーブルなタンニンと 鮮やかな酸味。今飲んでももちろん美味しいですが、寝かせるとさらに美味しくなるでしょう。2023年から2043年が飲み頃。”
– ケリン・オキーフ、ワインエンスージアスト
バローロ
バローロは、イタリア北西部・ピエモンテ州のワイン製造のスタイル。熟成して飲む方が美味しいワインを作ることで知られています。タンニンが豊かで、赤い果物と薔薇のアロマが特徴。真面目なワインです。
ピオ・チェザーレ
イタリア・バローロ D.O.C.G.
The Pio Cesare winery
ピオ・チェザーレは1881年にチェザーレ・ピオによって設立されました。 常に旅した起業家で、自宅のあるイタリアのピエモント・アルバの可能性を試そうとした、イタリアで最初の生産者の一人でした。 長年にわたり、彼はテロワールとそのブドウに情熱を傾けて、バルベラとバローロのクラシックなワインを生産しました。
5世代後、チェザーレの子孫は、伝統とテロワールに対するクオリティとリスペクトを守り続け、ピエモンテ州最高のワイナリーを設立しました。
この素晴らしいワイン、本日より、事前予約を受け付けています。期限は、8月31日まで。アプリ掲載前のご予約で10%オフでお届けします。
数量限定ですので、お早めのご予約をお勧めいたします。ご予約は、BottlesXOのWeChat公式アカウントにご連絡ください。 (ID: BottlesXO) またはメールでも承ります。mail@sha.bottlesxo.com (日本語可)
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