BottlesXO | 夏を美味しく。サングリアのレシピ4種

夏本番、サングリアの季節です。冷たく、リフレッシュ、そしてほろ酔い気分。暑さで疲れたら、気分転換にサングリアが最高です。

そこで、サングリアの伝統的なレシピをご紹介いたします。伝統的なサングリアと一味違う、レシピをご紹介します。どのレシピも、ちょっとだけ凝っていて、あなたのサングリアをレベルアップしてくれるはずです。

思い出してください。私たちは上海と蘇州で、オーダーをいただいてから、平均30分以内でワインやスピリッツなどを、お届けしています。ということは、あなたはサングリアを作りたくなったら、その場でオーダーして、すぐに作ることができるのです。事前準備の必要なし。夏のカクテルを、心ゆくまで楽しんで。

スパークリング・ロゼ・サングリア

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夏ならではのワイン、ロゼを使います。グラスの中の、シンプルな夏。

用意するもの

お水 200ml
冷凍または生のイチゴ 1パック
砂糖 60m ml
ロゼ(できればドライ)1本(750ml)
ウォッカ 177 ml
スパークリングウォーター(ライムまたはラズベリーフレーバー)600ml
ラズベリー 1 パック

作り方

1.
中型のソースパンに、水、冷凍イチゴ、砂糖を入れる。沸騰させて軽く煮詰めます。

2.
1のイチゴ味のミクスチュア(混合物)をストレーナーでこす。きれいな液体だけを別容器に入れる。

3.
2とワイン、ウォッカとスライスしたイチゴを大きめのピッチャーに入れる。

4.

サーブする前に、スパークリングウォーターとラズベリー、氷を加える。出来上がり。

ホワイト・サングリア・マルガリータ

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マルガリータなの?それともサングリアなの?両方です!この夏の香り豊かな飲み物は、テキーラとワインの理想的な組み合わせ。あなたの夏をグレードアップしてくれるはず。

用意するもの

白ワイン(ドライ)1本(750ml)
ホワイトテキーラ350 ml
トリプルセック200 ml
オレンジジュース200 ml
フレッシュ・ライムジュース100 ml
スライスライム2 個分
スライスレモン1 個分
スライスオレンジ1 個分
コリアンダー適宜

作り方

1.
大きめの容器に、ワイン、テキーラ、トリプルセック、ジュースを入れて、軽く混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

2.
コリアンダーで飾る。氷を入れたグラスに注いで召し上がれ。

スパイス・サングリア

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スパイス・ラムを加えると、サングリアはよりリッチに、風味豊かになります。味覚を刺激して、心身共にリフレッシュできるはず。

用意するもの

スパイスラム375ml
赤ワイン1本 (750ml)
フレッシュオレンジジュース375ml
レモン3個 くし形に切る
ライム3 個 くし形に切る

飾り用のオレンジスライス

作り方

1.
くし形に切ったレモンとライムを搾り、果汁をピッチャーに入れる。

2.
その他の材料を加え、氷をいっぱいに入れる。

3.
氷ごとグラスに注ぎ、オレンジスライスを飾る。

ミモザ・サングリア

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洗練された昼の飲み物をお探しならば、これがおシスめです。夏のブランチのテーブルにぴったりな。軽やかなアルコールドリンク。

用意するもの

生のブルーベリー1パック
オレンジジュース350ml
ピーチシュナップス250ml
シャンパーニュ 1本(750ml)

作り方

1.
大きめのピッチャーに、ブルーベリーを置き、オレンジジュースとピーチシュナップスを注ぐ。一晩冷蔵庫で寝かせる。(最低でも4時間)

2.
十分に冷えた2をかき混ぜながら、シャンパーニュを注ぎます。グラスに氷を満たし、そこにこのサングリアを注ぎます。ブルーベリーを飾って出来上がり。

さあ、夏を楽しみましょう。BottlesXOでは、あなたのサングリアをワンランク上のものにする、ワインやスピリッツが揃っています。こちらをクリックして、 tBottlesXOのアプリをダウンロードして、ぜひオーダーしてください。